【保存版】 グラン シャンベルタン シャルム クリュ[2014] ジュアン(赤ワイン)[S][tp] オリヴィエ-その他♪

 

『半端ない複雑性!』

 
 
■『リアルワインガイド誌56号』より抜粋■


個人的好みを出来る限り排除して客観的に見ても、14年のオリヴィエ・ジュアンはこのドメーヌ史上最高の品質とスタイルとなったと思う。


もし、寝かせておいて頂けるなら、シャルム・シャンベルタンはオススメです!!

私も試飲したのですが『20年は置いておきたいな。』と、思いました。

『リアルワインガイド誌』の飲み頃予想は2024~2060年と、超長熟!

それも納得の品質です!!

 
 
■『リアルワインガイド誌56号』より抜粋■


まだ果実が固いのに、集中感が凄く、味の焦点が定まりまくっている。

そして半端ない複雑性とミネラルによる上質感とフィネス。

これもこのワイン史上最高のスタイルと品質と思う。

飲み頃:2024~2060年



INFORMATION
NameCharmes Chambertin Grand Cru Olivier Jouan
ブドウ品種ピノ・ノワール
生産者名オリヴィエ・ジュアン
産地フランス/ブルゴーニュ/コート・ド・ニュイ/ジュヴレ・シャンベルタン/シャルム・シャンベルタン
RegionFrance/Bourgogne/Cotes de Nuits/Gevrey Chambertin/Charmes Chambertin
内容量750ml
WA-/Issue -
WS-/Issue -

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