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【海外輸入】 牛刀 CM鋼 杉本 遠藤商事 TKG 30cm 6-0290-2005 ASG1930 CM2130-牛刀包丁


【メーカー名】
●遠藤商事(株)

【特長】
●杉本CM鋼(クローム・モリブデン鋼)従来の炭素鋼の製品に、クロームモリブデンを含有させました。サビにくく切れ味・研磨性・硬度とも炭素鋼の製品に劣らない商品です。
※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。

【仕様】
●サイズ(cm):30
●メーカー品番:CM2130
●全長(mm):460
●質量(g):370
●背厚(mm):2.9

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